"メイド・イン・ハワイ"の新名物としてKCCやニールブレイズデルセンターのファーマーズマーケットで行列ができるほどの人気を集めている、ビッグアイランド・アバロニ社のコナ産エゾアワビ。コナ近海、深さ915メートルの深海から汲み上げたピュアな海洋深層水の中、人工飼料を一切使わず、同じ深層水で養殖した海藻を与えられて育つアワビは、天然のものと比べてもまったく遜色ない一級品だ。

このハワイ産アワビは昨年12月より毎週木〜日曜の4日間、オアフ島のコストコで巡回販売されているが、好評につき販売スケジュールが7月まで延長された。今後のスケジュールは以下の通り。

カポレイ店：4/29〜5/2、5/27〜5/30、6/24〜6/27、7/22〜7/25

ワイピオ店：5/6〜5/9、6/3〜6/6、6/30〜7/3（*7/4は独立記念日のためお休み）、7/29〜8/1　

イヴィレイ店：5/13〜5/16、6/10〜6/13、7/8〜7/11　

ハワイカイ店：5/20〜5/23、6/17〜6/20、7/15〜7/18　

コストコでは、活アワビのバーベキューパックやコナ直送の 活アワビ、そしてお土産やギフトに最適な蒸しアワビパックをお手頃価格で購入できる。詳細は、（808）226-9393まで。

Big Island Abalone Corp.　ビッグアイランド・アバロニ社
73-4460 Queen Kaahumanu Hwy., #115, Kailua-Kona, HI 96740
Phone: 808-334-0034
http:www.bigislandabalone.com