こんにちは、KISです。
今日はKISの目の前にある
『王妃の家』という焼肉屋をご紹介します♪
先日、いつもよりリッチにこちらのランチ定食を食べました♪
차돌박이(チャドルバギ)とは、
『牛の肋間(ろっかん)にある固い脂肪質の肉』
とのこと。[朝鮮語辞典]
ちなみに↑のメニューにあるともばらとは、
『ばら肉に同じ。中ばらと外ばらとを合わせていう』
らしいです。[国語辞典]
要は牛のばら肉ってことですね!
写真では物凄く脂っこく見えますが、
意外とそうでもなかったです。
一緒に出てきた野菜と一緒に
サンチュに巻いて食べれば絶品!
また、このそうめんみたいなピリ辛麺も
お肉と相性バッチリです!
ちなみにこちら、カルビの定食もあります。
KISのグルメページでも紹介しているので
クーポンを印刷して皆さんも足を運んでみてください♪
王妃の家
↑詳しい情報はKISホームページにて!
KISでした。