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2010.08.25

 イベント・コンサート

おいし~い昆虫料理はいかが?

プロの料理人たちがその腕を競う料理大会が開催されます。その食材は・・・昆虫!?

熱いクッキングバトルを観戦しながら、おいしい昆虫料理が楽しめるイベントが開催されます。

★日時: 8月28日(土) 16時~20時
★場所: Lao-ITECC

★イベント内容:
・プロの料理人による昆虫料理コンテスト
・無料でふるまわれるインターナショナル昆虫料理の数々
・限定版昆虫料理レシピ本プレゼント(先着400名)
など

★参加レストラン:
・Kop Chai Deu
・Makphet
・Lao Garden
・The Spirit House
・Mala Rose
・Casablanca
・Lakeview
・Sticky Fingers
・Full Moon Cafe
・Red Mekong
・Kokxay
・Shi Zen
・Yume
・Jiu Jiu
・Simply Me Cafe

レストランのリストを見る限り、ラオス、タイ、中華、日本、シンガポール、ウェスタンなど多国籍な昆虫料理が食べられそうです。

おいしく栄養たっぷりの昆虫料理。昆虫大好き!な方もそうでない方も、怖いもの見たさで足を運んでみてはいかがでしょう??

虫
(昔ムアンシンのマーケットで売られていたもの。イベントで出される料理はこんなに直接的な見た目でないとよいのですが・・・。)