首都ビエンチャンの下町。ハイソーク。
国立文化会館から近く、安価な食堂がならぶ地域です。
そこにオープンしたモダンなレストラン [NOS Suhi bar]。
名前の通りスシバー。一度クローズもしましたが、ビュッフェを携えて再オープンしています。

料金形態は、ランチ/85,000kip ディナー/95,000kip ですが、
巻物系のみのビュッフェは55,000kipで食べ放題になっています。
巻物系は、一つ頼んでも、6貫ぐらいがやってきます。
コストパフォーマンスとしては良くない。握り系は1貫から注文が可能。
シェフはフランス帰りのラオス人が握っていました。