ノン・パーファーは、サワンナケート県、サンブリー郡、ドンデーン村に位置し、天然に造られた湖である。広さは３００平方メートル、400～500匹の魚や亀が生息しているという。

パーファーとは、ラオス語でスッポンのことを指す。

湖で最も大きなスッポンは、重量約50kgはあるといわれている。産卵が行われてから、4月から11月の間に育つといわれ、年間に25～30個の卵を産む。

地元住民に伝わる伝承では、この湖を侮蔑するものは、不慮の事故に遭ったり、命さえもを落とすといわれ、その為、誰もこの湖に近づくものはおらず、動植物や湖自体も今日に至まで生存してきた。

現在、湖は自治体により自然保護区に指定されている。

湖を訪れると、地元の子供たちが、「亀さん、陸に上がってご飯だよ」と叫ぶと亀が上がってくる事があるそうだ。上がってきた亀に触れる事も許されているそう。

また湖岸には、寺院が設けられ、男性のみが入る事が許されている。