ナンプ広場近くにある、XANG KHOO restaurant。
フランス人もオススメする、カジュアルフレンチレストランです。

全てのお料理に化学調味料を一切使わず、毎朝新鮮な野菜をオーナー自ら市場で買い付けているそうです。

そんなオーナーの一押し料理は、ラオス産の牛肉を使ったステーキ“BEEF FILET”。焼き加減をミディアムにしていただきましたが、柔らかくて臭みのないお肉でした。

ソースは、グリーンペッパー・赤ワイン・ブルーチーズの３種類から選べます。どれもおいしそうで１つに決められず迷っていたら、３種類のソースを試させてくださいました。どれもおいしかったので、ぜひこのメニューをオーダーする際には３種類試したいとリクエストしてみてください。 

デザートは、フランス産そば粉を100％使ったクレープがオススメ。“BALLUCHON”は、トッピングのソースをチョコレートかキャラメルから選べます。小麦粉を使用していないので、小麦アレルギーの方でも安心して食べられ、もちもちとした食感がたまりません。

また、55,000kipのランチセットは、日替りのメインプレートにデザートかコーヒーがついてきますよ。

３年前にオープンした時には、こういった感じのラオス料理のレストランがこの辺りにはなかったそうで、メニューにはフランス料理をはじめとする西洋の他に、ラオス料理もあります。

お席は１階と2階がありますが、事前に予約すると2階のお部屋を使うことができます。１階よりも静かで雰囲気が良く大勢での利用にもぴったりです。(yuki)

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■XANGKHOO Reutaurant / サンクーレストラン
住所: 68 Pangkham Rd, Vientiane 
電話番号: 021 219 314
営業時間:8:00−22:00
定休日:なし。日曜日のみ、10:30−14:30のランチタイム営業。
https://www.facebook.com/pages/XANG-KHOO-Restaurant/228430067215483?sk=info