ルアンパバンの市内中心、メコン川近くにあるレストラン。広くて落ち着いた雰囲気のこちらのお店では、こだわりのフレンチやラオス料理が食べられます。
 

自慢は素材の良さを生かしたシンプルなお料理。というのも、ルアンパバン市内から車で15分ほどの距離のところに自家農園を持っていて、お店ではできるだけオーガニック栽培の自家製野菜を使っているそうです。

そんなこだわりの野菜を存分に楽しめるのがお隣の “Green l’Elephant Vert” 。こちらでは、ビーガンやベジタリアンのお客さんも大満足するお野菜中心のお食事を提供しています。VIPルームの個室もあるちょっと高級なお店です。
 
そしてl’Elephantグループには、他にもルアンパバン市内に２店舗のお店があります。

“Cafe Ban Vat sene” は、まるでフランスのパン屋さんやカフェのようなたたずまい。メインストリートに面しているのですが、ワット・セーンの近くの静かな立地なので、ゆったりと通りを行き交う人たちを眺めながらお食事できます。

メニューには西洋料理の他に、ラオス料理やアカ族やモン族などのルアンパバン近郊で暮らす民族の伝統料理も。味つけが、ローカルなラオス料理よりも辛くなく、さっぱりとしていて食べやすいのが特徴です。私もいただきましたが、野菜のうまみがしっかりと出ていてとてもおいしいかったです。


ラオスに限らずアジア料理を味わいたい方は、“Coconut Garden” へ。

こちらもメインストリートに面していて、レストランが林立するにぎやかな立地。

タイ・カンボジア・ラオス・ベトナム料理などの本格的なアジアン料理が食べられるレストランです。ただ、スパイスの効いたお料理を注文の際は、辛さも本格派なのでその点にはご注意を。(yuki)

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▪l’Elephant Restaurant & l’Elephant Vert
住所: Ban Vat Nong, Luang Prabang
電話番号: 71 252 482 (4店舗共通)
営業時間: 10:00 - 22:30 (お食事は10:00 - 14:00 / 17:00 - 22:30）
定休日: なし (4店舗共通）
http://www.elephant-restau.com
http://www.elephant-restau.com/elephantvert/homepage.html

▪Le Cafe Ban Vat Sene
住所: Savangvong Rd, Luang Prabang (ワット・セーン近く）
営業時間: 7:30 - 22:00
http://www.elephant-restau.com/cafebanvatsene/index.html

▪Coconut Garden
住所: Savangvong Rd, Luang Prabang
営業時間: 6:30 - 22:30
http://www.elephant-restau.com/coconutgarden/homepage.html

Taste of Laos Mapナンバー: F-2 & F-3 & D-3