初秋のとある一日　
ミッドウィルシャーにある LA FONDA メキシカンレストランからご招待をうけスタッフ及びガイドスタッフ総勢5名でディナー＆マリアッチショーをたのしんでまいりました。由緒あるこのお店は実は数年前に惜しまれながらいったん閉店したのですが一昨年　満を期してニューオーナーのもとで再度オープンしたのです。

こちらのレストラン素晴らしい迫力のあるマリアッチの生演奏が特徴。
マリアッチというのはメキシコを含むラテン系の音楽。明るい曲調が気分を朗らかにさせるということで　ガイドのK氏はマリアッチの魅力について熱弁を振るってくれました。

たしかに御食事が始まるとほぼ同時に予想以上の大音響でトランペット等の管楽器に加えバイオリンとギターの構成に力強い歌手の歌声という編成のマリアッチショーが始まりますと　会場は一気にラテンの空気に飲み込まれていきました。明るい歌や熱い恋の歌。そして伝統的な結婚式などで踊られるというダンスも加わります。



今回は特別各種マルガリータが飲み放題で提供されました。
アップル、マンゴー、オリジナル、ラズベリーテキーラベースですから　甘いといって侮っていては後で足を取られるというこのカクテル。

でも　ついつい　美味しさに負けてほぼ全種類チャレンジしたのでした。。。ジュース感覚で飲めてしまうので　本当に　どんどんと、、、、御食事も以前に比べて格段にパワーアップ。



お客様のご要望にあわせてのパーティ用などのアレンジメントも可能です。
弊社のツア-にも加わり大好評催行中です。是非いちど　ラテンの明るい音楽に身を委ねてみませんか？
http://www.elephanttour.com/ot/dd.lax.c10.7.html



メキシカンコンビネーション　モレといわれるチョコレート系の甘くないソースはチキンにぴったりです。ステーキも思いの他しっとりジューシーです。この他のエビのお料理の写真が上手くとれてなくてご覧いただけなかったのが残念。