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BTSのスカイウォークからゲイソンへ。左手に目を向けると個性的に活けら
れた花の数々が迎えてくれる。スパブランドの「THANN」がフローリストを
併せ持つカフェをオープンした。壁や天井が葉っぱでおしゃれに埋め尽く
されているが、これがボール紙でちょっとびっくり。環境に優しい、エコ
な素材で自然をイメージさせるのがコンセプトとのこと。




スパやスキンケア商品を扱うブランドとあって、添加物を一切使わない
ヘルシーな料理が並ぶ。
さっそく「バジルスパゲッティ・炙り鮪添え」を試してみた。表面を
炙っただけの鮪と、程よい塩気とほんのり香るチーズのスパゲッティは
唐辛子が少し加わって後味がピリッとしている。鮪だけでは味気ないけ
れど、鮪にスパゲッティを巻いて食べると新たな風味と食感を発見できた。

次は、クリームチーズのソースが付く「ほうれん草のサモサ」。まずは
ソースを付けずにパクッと一口。皮がとても薄く、油っこくない。中の
ほうれん草もしっかり味付けがされているので、これだけでもパクパク
いける。ほかに、実家の味を思い出させてくれる「日本のカレー」。
タイ米玄米との組み合わせも意外と合う。いい意味で、予想を裏切る
意外性のあるお店だ。

10時～21時　無休
１st Fl., Gaysorn Plaza, Ploenchit Rd.
0-2656-1061
バジルスパゲッティ・炙り鮪添え 350B、日本のポークカレーとタイ
米玄米 220B、ほうれん草のサモサ 190B、ヤム・ソムオー 200B、
ハーブティー（アイス・ホット） 90B

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