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2011.02.21

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【おすすめグルメ】 練乳味の氷がほてった頭を冷却させる!「霖園」

あ~~、ごっつぁんです。といいたくなるような、マンゴーかき氷の店へ
行ってきました。巷には新しいデザートの店がどんどん増えていますが、
私の通うのはやはり老舗が多いのに気付きます。この「霖園」さんは師範
大学一帯でいちばん古い氷屋さん。今も昔も変わらない味、というのが魅
力ですね。4つのトッピングが選べるスタンダード氷がオリジナルなので
すが、練乳たっぷり氷に小豆やフルーツをのせた「雪花冰」が、お店の人
によれば日本人にも人気がある最近のヒット作。夏季限定のマンゴーアイ
スも大粒の果実が 入ってボリュームたっぷり。





お豆腐プリン「豆花」もこのお店の定番メニュー。タピオカや愛玉などを
トッピングして、黒砂糖シロップでいただきます。氷をたくさん入れても
らおうとしたら「氷が入ると、味が変わるから」と止められました。その
ままの味を大切にしているんですね。私が行くときは、いつもガランとし
ているのですが、あまり自己主張をしないで、長年続いている、という控
えめなスタンスがかえって好感度を増します。あまり並ばなくともよいの
で、けっこう穴場店だと思いますよ。

師大路49巷4号 / TEL (02)2362-5569
営業時間 11:00~23:00 

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