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★ディキンズ・バー
★Let`s 食べ比べ 車仔麺編
★【時新快餐店】
根強いファンが多いのもうなずける、肉汁たっぷりのハンバーガー
★【羅富記粥麪有限公司】とろとろにとろける朝粥
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★ディキンズ・バー
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香港に数あるパブ、スポーツバーの中で最も有名なところ。典型的なイギ
リス料理のみならず、ランチはインド料理が食べられる。
パブだけどインド料理バイキングが売り
スポーツバーでワールドカップを楽しんだ人がたくさんいる事かと思いま
す。香港の前宗主国イギリスではパブでスポーツを観戦する人が今も沢山
います。ホテル、エクセシオール香港の地下にある「Dickens Bar」は香港
で最も有名なパブだけではなく、ランチタイムにインド料理（平日128ドル、
土曜158ドル、日曜188ドル）のバイキングをやっている事で好評を得てい
ます。
※詳細はこちら
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★Let`s 食べ比べ 車仔麺編
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香港でお酒の後のラーメンと言えば車仔麺です。いつでもどこでも気軽に
味わえる、香港人には欠かせない一品です。
みなさんは車仔麺（チェージャイミン）を食べたことありますか？
車仔麺とは、魚団子や野菜などがトッピングされた（香港風）ラーメンの
ようなものです。元々は、手押し車の屋台で売られていたもので、今でも
場所によっては屋台の周りに人々が集まり、麺をすする姿を見ることもあ
りますが、お店の中でその味を楽しむこともできます。麺を食べている人
を見るとついついつられて麺が食べたくなることもしばしば。今回は気軽
で、おいしく、安い車仔麺の食べ比べです。
※詳細はこちら
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★【時新快餐店】
根強いファンが多いのもうなずける、肉汁たっぷりのハンバーガー
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昔ながらの快餐店のハンバーガーが食べられる数少ないお店です。
香港ハンバーガーファンの中でこの店を知らない人はいないという超有名
店。香港のグルメサイトでも毎月人気ベスト10にランクインするほどです。
根強い人気の秘密は、なんといっても玉ねぎやニンジンのみじん切りと共
にしっかりとこねた自家製ハンバーグ。かぶりついた時に、口に広がるジ
ューシーな肉汁は冷凍ハンバーグとは比べ物にならないおいしさ。お店は
ローカル色たっぷりながら、MTRから徒歩10分と意外と便利な紅ハムエリア
。タクシーを使ってでも行ってみたいお店です。
※詳細はこちら
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★【羅富記粥麪有限公司】とろとろにとろける朝粥
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とろとろにとろける朝粥は、体に染み入る温かさ。粥おじさんの作る素朴
な味は、またふらっと訪れたくなります。
セントラルのSOHOに位置するこちらの粥麺店。入り口の小さな厨房では、
店のおじさんが、大きな粥の鍋をかきまわしています。とろとろにとろけ
そうなお粥は、シンプルで素朴な味ながら、なぜかとても心も体も温まり
ます。魚や肉など、好きなトッピングを選んでオーダー。朝粥は、一日の
パワーを与えてくれます。粥のほかに麺も充実しています。
※詳細はこちら
★ディキンズ・バー
★Let`s 食べ比べ 車仔麺編
★【時新快餐店】
根強いファンが多いのもうなずける、肉汁たっぷりのハンバーガー
★【羅富記粥麪有限公司】とろとろにとろける朝粥
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★ディキンズ・バー
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香港に数あるパブ、スポーツバーの中で最も有名なところ。典型的なイギ
リス料理のみならず、ランチはインド料理が食べられる。
パブだけどインド料理バイキングが売り
スポーツバーでワールドカップを楽しんだ人がたくさんいる事かと思いま
す。香港の前宗主国イギリスではパブでスポーツを観戦する人が今も沢山
います。ホテル、エクセシオール香港の地下にある「Dickens Bar」は香港
で最も有名なパブだけではなく、ランチタイムにインド料理（平日128ドル、
土曜158ドル、日曜188ドル）のバイキングをやっている事で好評を得てい
ます。
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★Let`s 食べ比べ 車仔麺編
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香港でお酒の後のラーメンと言えば車仔麺です。いつでもどこでも気軽に
味わえる、香港人には欠かせない一品です。
みなさんは車仔麺（チェージャイミン）を食べたことありますか？
車仔麺とは、魚団子や野菜などがトッピングされた（香港風）ラーメンの
ようなものです。元々は、手押し車の屋台で売られていたもので、今でも
場所によっては屋台の周りに人々が集まり、麺をすする姿を見ることもあ
りますが、お店の中でその味を楽しむこともできます。麺を食べている人
を見るとついついつられて麺が食べたくなることもしばしば。今回は気軽
で、おいしく、安い車仔麺の食べ比べです。
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★【時新快餐店】
根強いファンが多いのもうなずける、肉汁たっぷりのハンバーガー
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昔ながらの快餐店のハンバーガーが食べられる数少ないお店です。
香港ハンバーガーファンの中でこの店を知らない人はいないという超有名
店。香港のグルメサイトでも毎月人気ベスト10にランクインするほどです。
根強い人気の秘密は、なんといっても玉ねぎやニンジンのみじん切りと共
にしっかりとこねた自家製ハンバーグ。かぶりついた時に、口に広がるジ
ューシーな肉汁は冷凍ハンバーグとは比べ物にならないおいしさ。お店は
ローカル色たっぷりながら、MTRから徒歩10分と意外と便利な紅ハムエリア
。タクシーを使ってでも行ってみたいお店です。
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★【羅富記粥麪有限公司】とろとろにとろける朝粥
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とろとろにとろける朝粥は、体に染み入る温かさ。粥おじさんの作る素朴
な味は、またふらっと訪れたくなります。
セントラルのSOHOに位置するこちらの粥麺店。入り口の小さな厨房では、
店のおじさんが、大きな粥の鍋をかきまわしています。とろとろにとろけ
そうなお粥は、シンプルで素朴な味ながら、なぜかとても心も体も温まり
ます。魚や肉など、好きなトッピングを選んでオーダー。朝粥は、一日の
パワーを与えてくれます。粥のほかに麺も充実しています。
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