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2010.05.12

 小籠包&餃子

朝食から小籠包♪行っちゃいます?「冠京華」

こちらの小籠包専門店は、朝は8時半から、昼も休まず営業している勤勉なお店。というわけで、「ランチタイム逃してしまったけど、でもショーロンポー食べたい」というような方は、タクシーを飛ばして行ってみましょー!!



看板の小籠包は10個入りで120元と嬉しい低価格。しかも肉汁もタップリ、味は文句のつけどころがありません。

お店は鼎泰豊などの有名店とちょっと違い、大変ローカルなムードの街場の食堂と変わりがありません。が、そんなところが、庶民派でかえって落ち着けるじゃありませんか!

そして、こちらがサイドメニューでおすすめの「油豆腐細粉」。魚のだしでとったあっさりスープ。そして、何が入っているのかというと……

たっぷりミンチがつまった湯葉包や、油揚げ、ザーサイなど、とても具だくさん。

そして、ハルサメが入っているのです。これはスープ代わりにぜひ注文してみてください!


ほかに、おすすめの一品は

蟹黄小籠包 (230元) → カニみそ入りショウロンポー
蝦仁焼売 (190元) → エビシューマイ
小籠蝦餃 (180元) → エビ入りギョーザ
菜肉餃 (160元) → 豚肉と野菜入りギョーザ


オーナーの呉さんと奥さんもとても気さくで優しい方。そして、子どもたちも近くで宿題をしていたり遊んでいたり、たいへんアットホームなお店です。

台北市南京東路四段133巷4弄1号
TEL (02)2712-3358
営業時間 8:30~20:30 月曜休業


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