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2010年10月01日

小籠包&餃子

中正紀念堂のすぐ近く、格安価格で本格小籠包を食べるなら「杭州小籠湯包」

小籠包の名店は「鼎泰豊」に代表されますが、今回紹介する「杭州小籠湯包」はロケーションのよさがひとつの魅力になっています。お店のスローガンもズバリ「屋…

2010年07月18日

お得情報(クーポン)

クーポン:濟南鮮湯包

済南鮮湯包 10%割引 & 小菜一品無料サービス台北市濟南路3段20号 (MRT忠孝新生駅から徒歩約5分)(02)8773-7596 営業時間  11:00~1…

2010年05月12日

小籠包&餃子

朝食から小籠包♪行っちゃいます?「冠京華」

こちらの小籠包専門店は、朝は8時半から、昼も休まず営業している勤勉なお店。というわけで、「ランチタイム逃してしまったけど、でもショーロンポー食べたい…

2010年05月10日

小籠包&餃子

いろんなテイストが楽しめる老舗店「東門餃子館」 

まずはこの切り口から。湯あげしたばかりの肉汁たっぷりのアンは、ニラがたっぷり詰まっていてジューシー。さらに一口サイズで食べやすいのです。

2010年04月28日

小籠包&餃子

B級グルメ界のアート作品をどうぞ!「華北餃子館」

美しい!B級グルメ界を代表するアート作品といえるでしょう。このギョーザは一度蒸したものを、また鉄板の上で焦げ目をつけるというひと手間が加えてあります。…

2010年04月26日

小籠包&餃子

珍しい貝柱入りギョーザを発見「巧之味手工水餃」

いろいろ餃子を食べてきましたが、貝柱入りというのは初めて。しかも1コたったの7元というリーズナブル価格!これは行くしかないでしょ?

2010年04月20日

小籠包&餃子

アンが透けて見える超薄皮の小籠包「濟南鮮湯包」

地元のお客さんでいっ ぱいの、ちょっとおすすめの小籠包店です。何が違うかって?手作り感が違うんです。小籠包の皮は、アンが透けて見えるくらい。しかもずっ…

2010年04月05日

小籠包&餃子

台北で5つの指に入る小籠包専門店「京鼎楼」

台北にひしめく小籠包店の中で、ロケーション、味などをひっくるめて高い支持率を集めているのが、ここ「京鼎樓」です。

2010年03月19日

小籠包&餃子

トータルな味を求めるなら…接待用にも利用したい「金品小籠包」

日本の観光客も多い中山北路沿いで、小籠包が食べられて、さらに人気の中華料理の数々も注文できる、というレストランをご紹介!

2009年10月30日

小籠包&餃子

張記鍋貼牛肉麺

このこーんがり感、おいしそうでしょ? 台湾で「鍋貼」といえば、この「焼餃子」のこと。お店も味も様々ですが、その中で、私がよく知り合いを案内する、庶民…
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