Myカテゴリ
B級グルメ特選 (25)
おすすめ中華料理店 (20)
お得情報(クーポン) (16)
お知らせ (5)
スイーツ&カフェ (28)
マッサージ/エステ (19)
台北News~出發前必看 (12)
台北生活便利帳 (4)
台湾美男&美女 (8)
台湾茶がわかる場所 (9)
夜市・屋台へGO (9)
宿泊/安宿/Hostel (18)
小籠包&餃子 (10)
癒す・遊ぶ・エンタメ (9)
買い物・お土産 (19)
郊外&地方に遊ぶ (10)
鍋物 (2)
雑記・日記帳 (14)

2010.05.26

 B級グルメ特選

10年来お世話になっている台湾食堂「梁家嘉義鶏肉飯」

台北で嘉義名物の鶏肉飯を食べたかったら、この店しかないでしょ、というくらい、私的におすすめの食堂が、こちらです。


鶏肉飯というのは、鶏肉ささみの細切りを乗せたぶっかけ飯。その「ぶっかけ」るタレ、これがほのかに甘く、絶妙なハーモニーを白米にもたらすのです。

こちらのお店は指差し式でお総菜を注文するスタイルになっていて、野菜いためやシナチク、腸詰などを小皿に入れてくれます。小皿に分けてくれるので、ちょうどいい分量が食べられるのです。

一人で来ても、混んでいれば相席をして座らされます。とにかく座ってすぐ料理がテーブルに並び、食べ終わったらすぐさよなら、という感じで慌ただしいのですが、これぞ「台湾ファーストフード」っていう感じです。

スタッフのユニフォームがオレンジ色でそろっているのも、ファーストフード風。ただ、スタッフの平均年齢がめちゃくちゃ高いですが……

で、メニューが壁に張り出されています。二人で行った場合は、鶏肉飯、魯肉飯をひとつづつ注文して、スープは貢魚丸入り(魚のつみれとブタ肉だんごスープ)をいつも注文します。ひとり100元くらいでおなか一杯!!


台北市松江路90巷19号
(02)2563-4671
営業時間 10:00~20:30(日曜休業)

にほんブログ村 旅行ブログ 台湾旅行へ
にほんブログ村
より大きな地図で 梁家嘉義鶏肉飯 を表示