今日は少しゆっくり出社できるので、少し足を伸ばして、中心部を外れた川沿いのカフェで、ブランチを楽しむことにしました。お店があるのはタンダ と呼ばれるエリア。ここはサイゴン川に浮かぶ中州で、川に面した雰囲気の良いレストランや公園があり、ホーチミン市民の週末の憩いの場となっています。お 店の名前はソンチャン。入り口は小さいのですが、中は意外と広い庭園レストラン＆カフェとなっています。

開店早々に入店したこともあり、 お客さんは私だけ。お気に入りの川べりの席に陣取りました。屋根はありますが、オープンエアのお店なので、エアコンはなし。しかし、ゆっくり流れるサイゴ ン川を渡ってくる風が心地よく、その必要性を感じません。５年ほど前までは、川向こうは一面の緑だったのですが、最近は、宅地開発が進み川沿いには家が建 ち並ぶようになりました。

注文したのは、ブンチャカーという魚のすり身が入った米麺。ベトナムでは、朝食に麺類をとることが少なくありま せん。日本でも知られているフォーも、朝食の定番メニューです。ブンチャカーもその一つで、ここの店のものは、ピリっとしたスパイシーなスープが特徴。汗 をかきながら辛い麺をすすっていると、体がしゃきっとしてくるのが感じられます。

食後は、対照的に濃厚な甘さのアイスミルクコーヒー。ベ トナム語ではカフェスアダーと言います。日本にいるときは、ブラックしか飲まなかった私ですが、ベトナムに来てからは、コンデンスミルクの入ったベトナム 風コーヒーがお気に入り。その土地によって、体が必要としているものが違ってくるのかもしれません。

このソンチャン、カフェとしても使え ますが、実はホーチミン市内でも指折りの人気レストラン。開店は１９９３年。クイニョンというベトナム中部の町出身のおしどり夫婦が、郷土料理を出してく れます。特に夜はロマンティックにライトアップされ、週末は予約がないと入れないほど。

お値段も手頃で、夕食でも予算は１０００円もあれば、十分お釣りがきます。今日のメニューのブンチャカーは一杯２万ドン、コーヒーが１万９０００ドンで、あわせて約２００円。

しかし私は、このお店には何度か来ていて、オーナーのミーさんとは顔なじみ。彼はウインクすると、そこから１０％割引してくれました。わずか２０円とはいえ朝から、ちょっと得した気分。

さて、そろそろ出勤の時刻です。それでは皆さんも良い一日をお過ごしください。

＜データ＞
Song Trang ソンチャン
住所：1035 Binh Quoi, Quan Binh Thanh, TP.HCM（市民劇場から車で２５分）
電話：08-35565516
営業時間：09:00～22:00（無休）
メニューは一部写真つき／英語メニューあり