小腹を満たすのに最適な、台湾B級グルメを堪能できるスポット。やわら
か豚足を中心に、煮込み料理がとってもおいしい店です。コラーゲンたっ
ぷりのトン足と、長寿のお祝いに食べる麺線という、なんとも縁起のいい
組み合わせの猪脚麺線(100元)が看板料理の台湾食堂です。厨房の前にほと
んど一日中、火を落とさないという煮込み用の甕が、独創的な味の秘密。
店内のローカルなたたずまいにもつい和んでしまいます。
※詳細はこちら
か豚足を中心に、煮込み料理がとってもおいしい店です。コラーゲンたっ
ぷりのトン足と、長寿のお祝いに食べる麺線という、なんとも縁起のいい
組み合わせの猪脚麺線(100元)が看板料理の台湾食堂です。厨房の前にほと
んど一日中、火を落とさないという煮込み用の甕が、独創的な味の秘密。
店内のローカルなたたずまいにもつい和んでしまいます。
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