ホーチミン市では、ヘムと呼ばれる路地の奥に、素敵なお店が隠れています。以前に紹介した「ハイダウェイ」「ミエンドンタオ」「カスバ」はその好例。このペルゴラも、その典型の一つです。
この店があるのは、市内中心部のドンコイ通りから、バイクで２０分近くかかる下町の住宅街の中。表通りから小さな路地に入り、さらに幼稚園の奥に小さな門が見えるだけという状態なので、普通は気がつかないでしょう。
門をくぐって中に入ると、正面には白亜の洋館。ここには会社が入っている模様。右手の奥には、歴史のありそうな２階建てのヴィラがあり、この建物がカフェになっています。ヴィラの１階がテーブル席で、木製のアンティークな感じのするテーブルと椅子が３組。２階にはソファ席を中心に７組と、かなりこじんまりしたお店です。
ヴィラの前の庭は屋外席となっており、テーブルが６組。庭に植えられた樹木が優しい木陰を作り、水草の植わった池が涼しさを演出しています。
お店のウェブサイトに写真があるので、それをご覧頂ければ、お店の様子がイメージして頂けるでしょう。
お店は奥まったところにあるので静か。流れている音楽は控え目で、ここに来ると本当にゆったりした気分に浸ることができます。
由緒のある雰囲気の良い建物、自然を巧みに取り入れた素敵な庭、閑静さ、そして温かみのあるサービス。これらが揃った素敵なカフェが、ホーチミン市にはたくさんあるので驚いてしまいます。私にとっては、ベトナム生活における心のオアシスです。
食事は洋食中心で、なかなか本格的な味。お昼にはランチセットがありますが、用意している数が少ないらしく、早めに行かないと売り切れと言われてしまいます。自家製らしいクッキーや、見た目も美しい、そして実際にかなり美味しいケーキ類も見逃せません。クッキーは持ち帰りも可能で、友人宅に行った際に持参したら、大好評でした。
あえて難点を挙げると、食事はどれも量が少なめで、やや物足りないこと。私も、朝ごはんにクロックムッシュー（３万５０００ドン）を頂いたのですが、２時間ほどで、早くもお腹が空いてきてしまいました。今日は午前中いっぱい、ここで仕事をするつもりで来たのですが、ちょっと早めにお昼に出ることにします。
それでは皆さんも良い一日をお過ごしください。
＜データ＞
Pergola ペルゴラ
住所：28A Tran Cao Van, Q.Phu Nhuan, TP.HCM（市民劇場から車で２０分）
電話：08-34495082
営業時間：07:00～23:00（無休）
ウェブサイト：http://www.pergola.vn/
英語メニューあり／無線ランあり／トイレ◎