2010年08月15日 過去記事&コラム集 |
ムアンゴイの川エビ ルアンパバンの夏の風物詩といえば、仏教行事ホーカオパダップディンの日(9月4日)に行われる「ボートレース祭り」。大勢の市民や観光客が… |
2010年08月14日 グルメ・食事 |
ルアンパバンの王宮博物館横の通りに3世代に亘って「ジェオ・ボーン」を作り続けている老舗があります。ジェオ・ボーンとは「ジェオ=水気の少ない万能調味料… |
2010年06月30日 グルメ・食事 |
フランス統治時代の建物を利用したおしゃれなカフェ。ルアンパバーンで一番人気のフランス料理店「エレファント」と同経営で、スープヌードルやお粥からサンド… |
2010年06月30日 グルメ・食事 |
手軽に食べれる麺料理はラオスでも人気です。種類もいろいろありますが、ルアンパバーン等ラオス北部でしかお目にかかれないのがこちらのカオソーイ。ピリ辛の… |