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サイト移行のお知らせ

 



ラオス初の日本語無料情報誌「テイスト・オブ・ラオス」のウェブサイトがリニューアルしました。
今後は、新サイトに情報が掲載されますので、ご利用下さい。
紙面の無料ダウンロード機能も新たに追加しました。

新サイト:ラオスタ(LAOSTA)
URL: http://laosta.asia/news/

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ブログ版企画として、現地に支店を持つ旅行会社の皆さんにインタビューをさせて頂きます。ラオスにはどのような旅行商品があるのでしょうか?
初回は
スケッチトラベルラオスさんです。


スケッチトラベルは、 旅行会社
エーペックス母体となりベトナムで生まれた旅行会社です。エーペックスは、日本からのパッケージツアーなどを組み立てるランド・オペレーターとして長年アジアを手がけてきました。現在支社は、タイ、ベトナム、中国、カンボジア、インドネシア、ミャンマーにあり、提携会社がシンガポール、マレーシア、インド、モンゴル、香港、台湾等、ほぼアジア全域にあります。それぞれの国の現地在住者には良く知られた存在ですが、日本の一般のお客様にはそれほど知られてはいません。

それは、一般のお客様への旅行商品を直接販売していなかった為でした。

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知人の紹介で奥野さんと出会いました。

ホテルのロビーで待ち合わせ、夕食でも一緒にとなり、希望を訊くと、

「ビアラオの飲める所ならどこでも」

となりました。

近場では、セタパレスホテル前グアパオ(湯がいた牛肉をスパイシーなタレで頂きます)があるので向かいました。すると、

店の建物が改築中。

大盛業の店だったので、閉鎖はないと思います。移転したのかもしれません。
ラオス料理にこだわらないというので、ナンプ広場のプロバンサルに落ち着きました。

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某日、カフェでお茶していると、
となりの席から、「日本人ですか?」と声が飛んできました。

はぁ。そうです。

と返したら、 

NGOについて教えて貰えませんか?
と訊かれます。

それを皮切りに、次々と質問が飛んできます。

なんだか、

最初の質問は話すきっかけ?

と思えるような、ナンパのノリです。

う〜ん、怪しい人なのか?
と思いながらも、どうやらラオスに興味があるようだ、と少しづつ分かってきて、
お話は進んでいきました。 

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先日のフォンテーヌカフェの出来事があったのと、
デジ一眼しかもっていない機動性の悪さ、
そこで、ブログ用にと思い切ってコンデジを買いました。



・3m防水&防塵機構
・1,5m耐衝撃

はっきり言って、この2点で決めました。それ以外の機能はよく見てません。

(理由)
防水→ラオスには水かけ祭り(4月中旬)があります
防塵→全国どこに行っても埃を浴びないところはない
耐衝撃→道路がでこぼこ、たまに岩登りもしたり

これから実際に使ってみて、報告しますね。
それぞれの国に合ったカメラというのも存在するのではないかと。


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ビエンチャンのロック好きが集まる「オン・ザ・ロック・パブ」で、ファンクバンドのコンサートが行われました。バンドは管弦楽器からなる12人編成で、ドラマーのラオス人以外は皆さん在住外国人でした。

 

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すこし前の話ですが、
化粧品メーカー「REVLON」のイベント撮影のお仕事をさせて頂きました。

そこで出会ったモデルさんです。(メイク前)
 

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2010年07月01日

 【グルメ・食事

タマフンの食べ方

 

ラオスを代表する料理「タマフン」。
タイでいうところのソムタムでして、つまりパパイヤサラダのことであります。(長い前フリだなぁ)

正式名を「タム・マークフン」といいます。
タムは、叩く
マークフンは、パパイヤ

これを続けていうとタマフンと聞こえるのです。ラオス人に言う時もその方が通じます。
これを知っておくと、イワユル、これぞ「ツーである」とラオス好きの人に自慢できます(多分)。

で、そのタマフンの食べ方。おそらく世界初、ラオス人的正統派な食べ方講座です。
一部始終どうぞ。

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ビエンチャン中心部のナンプー(噴水)広場近くにあるカフェです。
ここのスコーンが激ウマなので、始めたばかりのブログに載せようとウキウキでかけました。(ワタクシ、とてもネット音痴でして、ようやくブログに手を出しました次第です)

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天気は、昨夜の雨で朝から曇りがちでした。
晴れ晴れとはいきませんが、涼しくて快適です。

さて、仕事でも始めようかなと思った矢先、

突然、


ドドドドバリバリバリバリバリ・・・
と天が張り裂けるような音に見舞われました。

朝から雷でも落ちたかなと思って外に出ようとすると、

入り口の天井が妙にゆがんでいます。

すると、

ドシャーン

と、ネコと一緒に天井が落ちてきました。
よく見ると、金枠が屋根から針金で吊るされてあり、天井のタイルはその枠にはめ込んであるだけなのです。
見た目は綺麗でも、なんとイージーな造り。そして、うろたえるばかりのネコ。
皆さん、天井裏にネコが入らないよう気をつけてください。ねずみの重さには耐えられるようですけど。

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さて、今号の特集に出てくる最北端国境に隣接する謎のラントゥイ森林公園のチケットです。



割合まともなチケットですが、しかも10元もとられまして、内容の何たるふざけていること(この裏面がもっとふざけているのですが、また後日アップします)。個人的にはラオス5大B級観光地の一つではないかと思っております。このB級観光地には他に、ワットシェンクアン(ブッダパーク)=ビエンチャン近郊などがありますが、この話は、また別の機会にでも。まあ、B級ゆえにいつまで存続しているかは微妙ですが。

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