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2011年04月30日

B級グルメ特選

炒飯はまねのできない美味しさ「鳳城」

ここは広東系の食堂なのですが、何を食べても美味しい!ということでご紹介!

2011年01月17日

B級グルメ特選

がんこオヤジが作るスープと牛肉をご賞味あれ「韓記 老虎麺食館]

今や永康街エリアは牛肉麺店激戦区。その中に殴り込みをかけるように参入したチャレンジ精神あふれるお店がここ。激辛スープと白湯スープの2種類が看板で、麺も…

2010年08月22日

B級グルメ特選

醤油味で煮込んだトン足はまろやかテイスト 「阿水師猪脚大王」

小腹を満たすのに最適な、台湾B級グルメを堪能できるスポット。やわらか豚足を中心に、煮込み料理がとってもおいしい店です。

2010年08月13日

B級グルメ特選

市政府エリアのフードコートで屋台気分!

MRTの市政府周辺には、デパートやモールなどのビルごとにフードコートがあり、その密度はどこのエリア以上に密集しています。そのひとつひとつの特徴をご紹介す…

2010年08月11日

B級グルメ特選

街中や夜市にゲリラ的に登場する「移動式北京ダック屋台」

北京ダックって、ものすごい高価な料理だと思っている方が多いと思いますが、リーズナブルなダックもあるんです !

2010年08月04日

B級グルメ特選

ちぢれ麺が食欲をそそる!「老店頭台南意麺」 

台湾にはいろんな種類の麺があるのですが、私の好きな麺のひとつがこれ、「意麺」。

2010年07月09日

B級グルメ特選

パンチのあるまろやかソース「王記府城肉粽」

粽は、地元の人にも愛されている、中華風ファーストフード。夜市や市場などでもよく売られていますが、台北で有名な粽やさんといえば、この「王記府城肉粽」で…

2010年06月25日

B級グルメ特選

台北駅前行きつけの麺店「三友麺店」

ezstay が台北駅前に引っ越してから、毎日のように通うお店がここ。安くておいしい麺の店。店名を店先で探しても、料理の名前しか書いてなくて、店名がわからな…

2010年06月16日

B級グルメ特選

台南家庭風ちまきは素朴だけれどもコクがある「古厝」

もうすぐ端午節。粽のおいしい店を一軒ご紹介したいと思います。こちら、特製ソースがとても美味なのです。

2010年05月26日

B級グルメ特選

10年来お世話になっている台湾食堂「梁家嘉義鶏肉飯」

台北で嘉義名物の鶏肉飯を食べたかったら、この店しかないでしょ、というくらい、私的におすすめの食堂が、こちらです。
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