"メイド・イン・ハワイ"の新名物として人気を集めている、ビッグアイランド・アバロニ社のコナ産エゾアワビ。コナ近海、深さ915メートルの深海から汲み上げたピュアな海洋深層水の中、人工飼料を一切使わず、同じ深層水で養殖した海藻を与えられて育つアワビは、天然のものと比べてもまったく遜色ない一級品だ。

最近ではKCCやニールブレイズデルセンターのファーマーズマーケットでも、ハワイ島直送の活アワビや、新鮮なアワビのバーベキュー、それに蒸しアワビのギフトパックが大好評で、行列のできる店のひとつとなっている。

このハワイ産アワビが、今月から毎週木曜、金曜、土曜、日曜の4日間、オアフ島のコストコを週ごとに巡回して販売されることになった。まず皮切りはハワイカイ店で、12月17日（木）18日（金）19日（土）20日（日）の4日間販売。翌週はクリスマス前の特別スケジュールとなり、12月21日（月）22日（火）23日（水）24日（木）の4日間、イヴィレイ店にての販売となる。今後はコストコの店で絶品アワビのバーベキューパックや、新鮮な活アワビ、そしてお土産やギフトに最適な蒸しアワビパックをお手頃価格で購入できる。
2010年1月は、7日（木）の週から販売される。どのコストコで販売されるか等の詳細は、（808）226-9393まで。
ビッグアイランド・アバロニ社の詳細、取材お申し込みは、
ホノルルのメディアエトセトラ（電話：922-8974）へ。




Big Island Abalone Corp.　ビッグアイランド・アバロニ社
73-4460 Queen Kaahumanu Hwy., #115, Kailua-Kona, HI 96740
Phone: 808-334-0034
Website: www.bigislandabalone.com