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2011年05月02日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅(3) 擂茶ラテ

4月20日(水) 3. 老街を行く 翌朝早めに起きて、裏の食堂街へ。この付近は台北駅の近くとはいえ、どちらかと言えば学生街の雰囲気を残す。補習班と呼ばれる…

2011年04月30日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅(2) 廣方圓

2. 廣方圓 (http://www.kfytea.com/jp/about.php) ゲストハウスを出て、大学の後輩と食事をした。長春路にある広東料理屋だったが、味が懐かい。伝統的な…

2011年04月29日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅(1) ゲストハウス

【台湾茶の歴史を訪ねる旅】 1月に4年半ぶりに台北に行った。これまで何度も訪ねた台湾だが、やはり心地が良い。理由をつけてまた行きたい。そこで今回は『台…
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