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2011年07月14日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(8)  紅茶の伝統を守る森林紅茶の葉さん

8. 紅茶の伝統を守る森林紅茶の葉さん台湾農林を訪ねたが、情報を得ることは出来なかった。前回の旅でもう一つのヒントがあった。それは大来閣と言うホテルの…

2011年07月13日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(7) 再び埔里へ

5月26日(木)7. 再び埔里へ翌朝先月訪ねて非常に気に入った埔里を再訪。バスで直接行く、自強号で台中へ行きバスで行く方法もあったが、何故か起き上がれず、…

2011年07月11日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(6) 美味しい永康街

6. 美味しい永康街徐先生のご厚意に感謝しつつ、お別れし、台北に戻る。夜は前回色々と世話をしてくれた台湾人Jさんと会うことになった。彼は明日から日本出張…

2011年07月09日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(5) 徐先生とお会いし、茶葉試験場へ

5月25日(水)5.徐先生とお会いし、茶葉試験場へ翌朝今回の最大の目的である徐先生を訪問すべく、台北駅に居た。徐先生からは「各停に乗るように」と注意があ…

2011年07月05日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(4) 取材に付き合う

4. 取材に付き合うゲストハウスのオーナーHさんにはもう一つの顔がある。それは「歩く台北」と言うガイドブック(http://www.yyisland.com/yy/tpe/)の製作者…

2011年07月04日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(3) 台湾をよく知る日本人と会う

3.台湾をよく知る日本人と会うゲストハウスオーナーのHさんに誘われて、お昼に向かう。Mさんも一緒だ。Hさんから地下鉄バスカードを借り、早々乗ってみる。北…

2011年07月03日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(2) 中央図書館で資料集め

2. 中央図書館で資料集め今回も泊りはEz Stay。混んでいて個室にならず。何と東京のオフィスで隣に座るMさんがたまたま台湾出張にきていて、2人部屋となる。前…

2011年06月30日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(1) 雑誌に台湾茶の記事を寄稿

【台湾茶の歴史を訪ねる旅2】 4月に行った台湾茶を訪ねる旅、自分の中でその反響は大きかった。全く台湾茶の歴史を知らなかったことに愕然とした。と同時に台…

2011年06月19日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅(24)   村子口

24. 村子口またJさんが迎えに来てくれた。本当に今回は足代わりに使ってしまい恐縮。昼飯を食べに行くことに。正直バイクに往復2時間揺られ、更にはなかなか目…

2011年06月17日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅(23) 新店の山中で真の有機茶を

23.新店の山中で真の有機茶をその夜、今回最初の頃お会いしたJさんより連絡が入る。本当の有機茶を見たいなら、お茶屋のYさんが連れて行ってくれると言う。是…
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