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2011年07月28日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(18) 牛肉麺

18.牛肉麺ゲストハウスに戻る。流石に色々と疲れた。Hさんが昼ごはんに誘ってくれたので、お供する。今回はゲストハウス裏の牛肉麺屋。台北に来ても意外と食べ…

2011年07月27日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(17) 茶葉伝習生と会う

5月30日(月)17.茶葉伝習生と会う翌朝恵美寿の黄さんに報告に行った。何しろ今回の旅は徐先生を紹介してもらったことから始まった。徐先生から魚池の試験場を…

2011年07月26日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(16) 中央図書館別館で日本時代の資料と出会う

16. 中央図書館別館で日本時代の資料と出会うHさんから以前「中和の中央図書館別館は昔の総督府図書館であり、日本時代の資料があるはず」と聞いたことがあっ…

2011年07月23日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(15) 瑞泰茶荘

5月29日(日)15.瑞泰茶荘私には台北で17-8年の付き合いになる茶荘がある。それが瑞泰茶荘。変な話だが、そもそもはお茶を買うのが目的でなく、台湾の情報を仕…

2011年07月22日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(14) 埔里酒廠

5月28日(土)14. 埔里酒廠翌朝は特にすることもなく、ゆっくり起き、ゆっくり朝ごはんを食べた。今日もまた美味しい朝である。筍の和え物、わかめと豆腐、ナ…

2011年07月21日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(13)   埔里で起業した日本人

13.埔里で起業した日本人その後、埔里の図書館で資料を聞いてみたが、全くないとのことであった。そういえば、ちょうど図書館でトイレに入っていると地震があ…

2011年07月20日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(12)   再び和果森林へ

12. 再び和果森林へ製茶課長と別れて、昼食へ。今回はフライドチキン丼?とも言うべき鳥腿肉飯を食べる。これは鶏肉好きの私にとっては美味しい食べ物。しかも…

2011年07月18日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(11)   新井さんと働いた台湾人

11.新井さんと働いた台湾人製茶課長の車に先導され、埔里へ戻る道を行く。この辺りは昔紅茶畑であったと聞いていると運転席のお父さん。彼も興奮気味である。…

2011年07月17日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(10)   ついに魚池茶葉改良場へ

10. ついに魚池茶葉改良場へそして修理なった車に乗り、ついに魚池茶葉改良場へ。前回は門前までであったが、今回は事前連絡があり、すんなり中へ通される。製…

2011年07月15日

旅行記(台湾)

台湾茶の歴史を訪ねる旅2(9)   車を丁寧に使う

5月27日(金)9. 車を丁寧に使う埔里の朝はいつも快適である。太陽が昇ると日差しは強い。民宿内の木の下に居ると何とも言えない気持ち良い風が吹き抜ける。 …
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